隆昌:屠宰行业实现在线全流程把控

川南农经网_聚焦区域发展 todayae.com  发布时间:2018-01-28 22:16:13 已有(158)人阅读
川南农经网摘要:目前,隆昌已为全市11个生猪定点屠宰企业、2个牛羊集中屠宰点安装了98个摄像头,通过智慧农业平台实现了屠宰行业全覆盖、全方位、全过程在线监控

  目前,隆昌已为全市11个生猪定点屠宰企业、2个牛羊集中屠宰点安装了98个摄像头,通过智慧农业平台实现了屠宰行业全覆盖、全方位、全过程在线监控,加强了屠宰行业的管理,确保了全市畜产品质量安全,使得隆昌屠宰行业管理水平上了一个新台阶。

在线监控.jpg在线监控

 

  一是管理平台形成链条,层层落实监管责任。隆昌市农林局农产品监测中心建立全市农产品监测平台在线监控;动物卫生监督所、畜禽屠宰管理股、基层畜牧兽医站办公室、驻厂检疫办公室固定专人、专机实行监控;相关屠宰管理人员、驻厂官方兽医、企业业主通过手机开展监控,形成监控链条,层层分解任务,层层落实监督责任。

  二是按权限划分,分级管理。按照不同的管理权限,划分在线监控权限。隆昌市农林局主要领导、分管领导、相关管理人员12人设置权限是全市范围;基层畜牧兽医站、企业业主41人设置权限是本行政辖区内,通过平台实现行政和企业共同管理。

  三是实现监控全方位。按照项目设置,全市A级屠宰企业安装摄像头16个,B级屠宰企业安装摄像头6个,全市共按照摄像头78个,主要包括:生猪入场、生猪待宰、屠宰车间、屠宰检疫总岗、驻厂检疫办公室、环保污水处理等,实现了屠宰加工检疫监督、企业肉品品质检验、污水污物处理设施设备运行全过程监控。(佚名)

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稿件来源:川南农经网   责任编辑: 林飞
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