纳溪:小小鱼苗 带出致富路

川南农经网_聚焦区域发展 todayae.com  发布时间:2018-02-06 07:44:12 已有(175)人阅读
川南农经网摘要:今年54的马洪刚初中毕业后,就到纳溪区水产站学习摊养“水花”技术,至今未改行已有38个年头。38年来,马洪刚靠着专家的悉心指导和在养殖过程中不断实践总结,如今的他已经成为养殖能手

   近日笔者在泸州市纳溪区棉花坡镇竹林村返乡农民工马洪刚的100亩鱼苗基地。正在给鱼苗撒喂玉米粉的马洪刚高兴地告诉笔者:“等今年开春后,我还将投放500万尾水花,在满足养殖户养鱼致富的同时,已着手开办火锅店,让更多市民吃上生态鱼苗,以获得更大的收益。”

  摊“水花”38年 

  “别小看了摊‘水花’,虽然一条最多长到2、3两就得出售,时间上也仅需2个多月的时间,便要让其健康成长却不容易,没有过硬的技术看着钱也拿不到。”马洪刚笑呵呵地介绍说。

抛喂玉米粉.jpg抛喂玉米粉

 

  今年54的马洪刚初中毕业后,就到纳溪区水产站学习摊养“水花”技术,至今未改行已有38个年头。38年来,马洪刚靠着专家的悉心指导和在养殖过程中不断实践总结,如今的他已经成为养殖能手,经他从“水花”培育出来的鱼苗成活率都在60%以上,每年靠着摊养“水花”卖鱼苗,年收入都超30万元。

  “摊养‘水花’风险太大,稍不注意,就会全军覆没,这是很多人不敢涉足的原因。”马洪刚说,他虽然已经有38年摊“水花”经历,但依旧不敢马虎。要想提高鱼苗“水花”成活率,必须从鱼苗池建设、鱼池消毒、科学引种、 放养密度、防治病害等环节入手。尤其是饵料投放上,早期要以豆浆为主,喂食豆浆要少饮多餐,均匀泼洒,一天三次;豆浆要现磨现泼,不可搁置太久,同时还需增投豆渣、豆饼糊等精料。“我是前后历经10余年近100次失败后琢磨出来的,不然我养殖的‘水花’成活率也达不到现在的60%。‘水花’鱼苗养殖三分靠技术,七分靠管理。”马洪刚说。

  如今,马洪刚靠着培育出的鱼苗成活率高,在满足纳溪部分农民鱼塘或稻田养鱼需求的同时,还卖到了泸县、江安、贵州赤水市等农村。目前,每年培育出售的鱼苗达200多万尾,固定由他供鱼苗的养殖农户达到1200多户,成为了纳溪区公认的“鱼苗达人”。

  推出“鱼苗火锅”增效益

  这些天,虽然天气寒冷,但马洪刚在纳溪城区的火锅店正在热火朝天进行装修,3月中旬鱼苗上市时,他的店也将如期开业,让喜吃鱼的纳溪市民又有了一种新吃法。

  由于“摊”养鱼苗有时间要求,每年仅有3—5月适宜。为此,为了保证自己的鱼苗火锅店一年四季不断货,马洪刚已把鱼苗由水塘每亩密度2—3万尾的基础上,增加到10万尾。“密度增大,必然导致一批鱼苗因食量受限而生长缓慢,这样自己就能天天实现挑大放小,保证火锅店常年不断货了。”马洪刚说,按火锅店每天300斤的销量,新的一年摊养的500万尾“水花”按最低60%的成活率、每尾按1两计,就可产鱼苗30万斤,除20万斤大鱼苗出售给养殖户进行成鱼养殖外,剩下的10万斤小鱼苗完全能满足火锅店需求。

  马洪刚告诉笔者,今年他之所以在城里开火锅店作为鱼苗销售渠道之一,在于价格不菲的价差。他算了一笔账,“1斤鱼苗用作养殖成鱼销售,仅售10元/斤,而用作火锅原料,价格达20—25元/斤。除去店租、人工、水电气等支出后,火锅店卖1斤鱼苗比直销给农户养殖要多赚2.5元。一年下来,10万斤鱼苗就可多卖20 余万元。”(周超文 陶文斯)

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稿件来源:川南农经网   责任编辑: 李茂
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